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  “开水白菜”。

    有位知名美食家曾说，如果让他选最喜欢的菜，必然是开水白菜，没有其二。这道卖相追求极致寡淡、味道极致香滑的菜，竟然出自一位川菜大厨之手，也是一时美谈了。

    开水白菜的特点，就是汤底色泽清澈，毫无油花，一眼望去犹如开水炖白菜。但妙处，就在“看不出”三个字上。

    谁能想到这汤底一入口，竟然有一股浓郁却不油腻的鲜香味道呢？那是用鲜嫩正当年的整只母鸡，与新鲜猪肉炖煮出来的汤底。

    一边炖，一边撇掉上面的浮沫，如此两三遍，再过棉布筛，将汤里的悬浊物彻底筛出。

    但汤里仍然有小颗粒的油脂，则再倒入鸡茸炖煮，鸡茸吸油，将它过滤出来后，汤色就可清澈见底，食用时也不会感到任何鸡汤的反胃和脂肪油腻的口感。

    配上黄嫩的白菜心，“寡淡”的开水白菜，一看就是符合人修审美的好菜。

    “师父，今日掌门师伯总不来了吧？”明恪从外面跑进来，看到斯南正慢悠悠擦手，期盼地停在门口，“他都来了好几日了。”

    明恪没好意思说，掌门一个来蹭吃蹭喝就算了，也不知大家怎么知道了他吃的“鸡丹”，现在一个个都厚着脸皮上门来蹭。

    “掌门来不好吗？”斯南疑惑地看着徒弟，“是不是他上次送的凌霄宝船不好用？”

    凌霄宝船，上品灵器，逃生时瞬行千里，能保一命。

    现在正丢在斯南院子的仓库里。

    “……还行吧。”

    “那是悦丰真人送的玉带钩威力不大？”

    玉带钩，上品灵器，作为装饰物佩戴，可抵挡化神期的一次攻击。

    “……也不是。”

    斯南疑惑。

    掌门他们多客气呀，也不白来，每次都找各种借口给这个养伤的师弟送各种保命和休养灵物，生怕他恢复不好，就算恢复不好，也给他找机会自保。

    这样好的师门，才请他们吃几顿饭，非常划算。

    斯南满腹感激，正觉得自己这几道菜太寒酸了，准备再回赠灵物给他们。

    反正他有的是。

    而明恪则恹恹地退出门去。

    正是因为掌门们都送给师父那么多好东西，明恪才觉得自己太弱小了。

    竟然在师父这里白吃白喝，却什么都不能贡献。

    想到他和尔勾每天都能吃掉一艘凌霄宝船，喝掉一块玉带钩，他就生出熊熊的努力**。

    要奋斗啊！以后也要孝顺师父，报答他的一饭之恩！

    于是，本书男主角虽然没有丧师的打击，却依然壮士断腕，开始了拼命苦修的日子，一点也没走歪。